Sõõrikud

Sõõrikud on praetaignast valmistatud kondiitritooted või magustoidud. Sõõrik on paljudes riikides populaarne ja seda valmistatakse erineval kujul magusa suupistena, mida saab ise valmistada või osta pagaritöökodadest, supermarketitest, toidukioskitest ja frantsiisimüügikohtadest.

Sõõrikud on traditsiooniliselt friteeritud jahutaignast, tavaliselt kas rõngakujulised või ilma auguta ning sageli täidetakse. Muud tüüpi sõõrikud hõlmavad küpsetatud sõõrikud, mis kõigepealt keedetakse, seejärel küpsetatakse; koogisõõrikud, mis on valmistatud koogitainast; ja pärmiga kergitatud sõõrikud, mis on valmistatud pärmipõhisest taignast. Arvatakse, et sõõriku keskel olev auk tekkis 1847. aastal, kui ameeriklane Hanson Crockett Gregory väitis, et ta leiutas selle.

Sõõrikut praetakse tavaliselt taimeõlis, röstis või searasvas. Sõõrikuauk on populaarne Ameerika Ühendriikides ja Kanadas, kus seda mõnikord nimetatakse Timbitiks, Austraalias ja Uus-Meremaal aga Freddo konnaks.

Sõõrikute söömine võib pakkuda mitmeid eeliseid. Sõõrikud on maitsev maius, mida saab nautida suupiste või magustoiduna. Need on suurepärane energiaallikas ja võivad aidata teil kogu päeva jooksul toime tulla. Sõõrikud on ka hea süsivesikute allikas, mis aitab varustada teie keha õigeks toimimiseks vajaliku energiaga. Lisaks on sõõrikutes palju kiudaineid, mis võib aidata teil kauem täiskõhutunnet hoida ja seedesüsteemi korrastada. Sõõrikud on ka hea vitamiinide ja mineraalide, sealhulgas raua, kaltsiumi ja vitamiini B-12 allikas. Sõõrikute söömine võib samuti aidata teie tuju tõsta, kuna need sisaldavad serotoniini, mis on neurotransmitter, mis aitab teie meeleolu reguleerida. Lõpuks on sõõrikud suurepärane viis magusaisu rahuldamiseks, ilma et peaksite kartma liigsete kalorite tarbimise pärast.