Kui rääkida delikatessist Portugalis, siis seal on mitu kaubamärki ja tootmislinna, mis paistavad silma oma kvaliteetsete toodete poolest. Alates traditsioonilisest vinnutatud lihast kuni käsitööliste juustudeni – Portugal pakub laias valikus maitsvaid hõrgutisi, mis meeldivad kindlasti igale toidusõbrale.

Portugali üks tuntumaid delikatessibrände on Casa da Prisca, mis on asub Trancoso linnas. Casa da Prisca on tuntud oma esmaklassilise vinnutatud liha, sealhulgas chorizo, salaami ja singi, aga ka mitmesuguste gurmeekonservide ja -kastmete poolest. Nende tooted on valmistatud traditsiooniliste meetoditega ja kvaliteetsete koostisosadega, mille tulemuseks on tõeliselt autentne maitse, mis on muutnud nad toiduhuviliste lemmikuks.

Teine populaarne delikatessibränd Portugalis on Quinta de Jugais, mis asub Viseu linnas. Quinta de Jugais on tuntud oma laia valiku gurmeetoodete, sealhulgas mooside, chutneyde ja oliiviõlide poolest. Nende toodete valmistamisel kasutatakse kohalikku päritolu puu- ja köögivilju ning traditsioonilisi retsepte, mis on põlvest põlve edasi antud. Tulemuseks on maitsev tootevalik, mis sobib suurepäraselt igale toidule portugali maitse lisamiseks.

Lisaks nendele kaubamärkidele on Portugalis mitu linna, mis on tuntud oma delikatessitoodete tootmise poolest. Üks selline linn on Bragança, mis on kuulus oma suitsuvorstide ja soolaliha poolest. Braganças kasutatavate jaheda kliima ja traditsiooniliste suitsetamistehnikate tulemuseks on rikkaliku maitsega tooted, millel on ainulaadne suitsune maitse, mis eristab neid muust soolalihast.

Teine linn, mis on tuntud oma delikatessitoodete tootmise poolest, on Évora, mis asub Portugalis Alentejo piirkonnas. Évora on tuntud oma traditsiooniliste juustude, sealhulgas kuulsa Queijo de Évora poolest, mis on pehme, kreemjas ja kergelt terava maitsega juust. Linn on tuntud ka oma vinnutatud liha poolest, nagu presunto (Portugali sink) ja linguiça (s…